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  乙酸钠醋酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。

 
   乙酸钠醋酸钠,碱石灰。条件:加热说明:碱石灰中的生石灰CaO不参与反应,它的作用是除去NaOH中的水分、减少NaOH与玻璃的作用,防止试管炸裂,同时也使反应混合物疏松,便于甲烷气体的排出。 条件:加热现象: 有刺激性气体产生,是复分解反应。说明:这是实验室制取比较纯净的乙酸的方法。与卤代烷(如:溴乙烷)可用来产生酯: 此反应可以用铯盐来催化。[3] 简易制备用具:纯碱、食醋、容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、塑料棒、小勺。步骤:① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解优点:方法简便、材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。原理: (产生原因是弱酸的部分电离)魔术用途:可用来表演水中抓冰魔   物理性质:无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528,摩尔质量82.03。
 
   用途:用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂,还可用于染料合成及影片冲洗。用于医药、印染及有机合成用作媒染剂和缓冲剂,也用于染料和制药工业用于印染、医药、摄影等,亦用作酯化剂、防腐剂。




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工业级、食品级、医药级、试剂级乙酸钠
产品描述详情/ Product description
化 学 名:
乙酸钠
英文名称:
Sodium Acetate
分 子 式:
C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
分 子 量:
无水物:82.03;三水物:136.08
CAS NO:
无水物:6131-90-4;三水物:127-09-4
性  能:
白色结晶性粗粉或块状,无臭,略有苦味,相对密度1.582,熔点324℃,吸湿性很强,易溶于水。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25公斤。
贮存与运输:
应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放
用途:
缓冲剂、调味剂等。
其他息:
质量指标
卫生部公告2011-19号
含量(以干基计), w/%  ≥
98.5
游离酸及游离碱试验
通过试验
重金属(以Pb计),mg/kg  ≤
10
砷(As ),mg/kg  ≤
3

干燥失重, w/%

无水品  ≤
2.0
结晶品
36.0-42.0




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结晶乙酸钠股份公司


醋酸钠中文别名:三水醋酸钠;醋酸钠;3M乙酸钠缓冲液(PH5.2);三水乙酸钠;三水醋酸钠(乙酸钠);三水合乙酸钠,结晶醋酸钠,结晶乙酸钠;乙酸钠,三水 ;乙酸钠三水合物英文名称:Sodium acetate trihydrateCAS No.:6131-90-4EINECS号:612-115-9分子式:C2H9NaO5

描述

醋酸钠又名乙酸钠,一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在,为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,溶于乙醇,不溶于乙醚。醋酸钠可用作有机合 成的酯化剂,用于感光材料、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等。由醋酸与烧碱或纯碱中和制得。也可由木材干馏的副产醋石与碳酸钠作用制得。 

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