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以下是:黑龙江牡丹江紫薯雪花片质量保证的图文介绍
胡萝卜粉
胡萝卜粉的图文介绍
功能强大合作共赢
如焙烤面食中添加5%左右，可改善产品的品质，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品，它的可加工特性优于鲜紫薯原料，可制成各种形状，可添加各种调味料和营养成分，制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量 可达6％，添加量为2％～3％时，由于甘铃薯吸收水分的能力强，可以保持面包的新鲜度。 工艺流程 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装 操作要点 （一）蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。 （二）要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2％，还
01胡萝卜粉实体厂家层层检测不合格不出厂
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乐农食品(牡丹江市分公司)秉着“以服务求生存，以质量求发展”的经营理念，切实做到信用为本、客户至上，追求客户满意，提供人性化服务。乐农食品(牡丹江市分公司)自创立以来，不断创新，开拓进取，运用现代企业管理模式，力求做到【胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉】行业的标准、业界的良心企业，为市场的规范化、标准化贡献一份力量
