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皮薄,可用手掰开,出籽率%,出汁率%,籽粒可溶性固形物含量%,一般含糖量~%,在种植条件较好的地区,光照好温差大的地方,含糖量可高达%。含酸量%,品质特优。月下旬成熟,耐储藏,在常温下可放到来年三四月,是极有发展潜力的石榴品种之一。品种适应性编辑大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强,适宜温暖气候,喜光照,抗旱耐脊薄,抗寒性更强,在不超过零下度低温下可正常生长,低于-度低温有冻害,冬季需埋土越冬,全年≥度的年积温超过度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,pH值在~之间均可。耐涝力一般。在陕西本地川渝地区三峡流域湘鄂赣江浙皖晋冀鲁豫云贵高原广西北部四川雅安以东北京以南浙江舟山群岛除外等地区均可以正常长。石榴适应性强,栽培区域广,主要适合于亚热带及温带地区发展,性喜温暖,在生长期内的有效积温在度以上的温暖地区长势更好。同时在温带地区亦有广泛分布,冬季耐寒力强。据调查,只要冬季气温不低于-℃,石榴便可越冬。因此,在我国从南到北许多地区均有分布。具本地说,从北京向南直到海南省的广大地区均适宜石榴进行经济栽培。北方地区主要分布在山东枣庄陕西临潼河南封丘等省区,南方地区主要分布在安徽淮远云南蒙自四川会理等省区。
石榴汁中含有丰富的抗氧化剂,这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色,而且也会抵制损害细胞,继而发展成癌症或其它疾病的化学物质。领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆克塔博士说“我们的研究还处在初级阶段,但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症,尤其是前列腺癌。 如今我们有更多的理由在人类身上进行试验,看是否能够和治疗癌症。”从治疗感染了人类癌症的老鼠到治疗人类这是一大步,但其它的研究也认为石榴汁和其它富含搞氧化剂的食品有助于对付肿瘤。 食疗适宜口干舌燥者腹泻者扁桃体发炎者;便秘尿道炎患者糖尿病实热积滞者禁食。食物相克石榴不可与西红柿螃蟹西瓜土豆同食。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。食疗作用石榴性温味甘酸涩,入肺肾大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。