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虎振学校是中国十大民办特色学校,烹饪专业是其龙头专业,该专业是华北地区成立时间早、师资力量强的专业,拥有华北 的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。
    保定虎振学校厨师开办30多年,高实力,高定位,高誉,高就业,高技能,培训 高端的实用型人才。
     主要开设2个月班,6个月班,一年班,两年班。不同层次,不同程度,不一样的收获。
欢迎大家来校参观。烹饪全科班(学期一年)
    能过理论教学和操作技能教学,是学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,较熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会480余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴(本菜系占1/2、外菜占1/2), 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。




现在的厨师行业好就业吗! 厨师就业前景怎么样!
    现在有金融危机影响着就业,如果您没有真才实学(或一技之长)是很难实现自己的梦想.据说:①国际权威机构调查显示,厨师已成为十大高薪职业之一.②据 权威部门统计,未来 5 年,中国厨师需求总量达 1000 多万人.怎样?是否选择厨师呢?我建议你去保定虎振烹饪学校.因为它有 雄厚的师资,严谨的教学态度,为学生就业铺平道路:学校拥有一支以专家教授领衔的年青化 " 双师型 " 的教师队伍,不仅教学经验丰富而且管理能力 强,从而保证了高水平的教学质量,并采用专职老师教学,导师实战练习.保证在这所学校毕业的学生都以扎实的基础知识,精湛的专业技术,良好的品德,成为用人单位的骨干,学校也因此得到越来越多用人单位的任和赞誉,为现有在校生成功就业打下扎实基础


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