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将南瓜放在阴bai凉通风的地方,du等待水分蒸发,时zhi间会很长,可以用风 扇吹。 2、如果dao制作面食,可以在南zhuan瓜中加入面粉搅拌,面粉能吸收南瓜 中的水分,不需要挤压。 3、从根源上解决南瓜里的水分,用微波炉蒸熟,这样的南 瓜干燥无水分,口感更面一些。 以微波炉方法为例,处理方法如下。 材料:南瓜 1、选择的南瓜用清水冲洗干净。 2、去皮切成大小均匀的块,装在容器中,盖上保鲜膜。 3、放入微波炉,用高火定时8分钟,如果南瓜块切的比较小可以适当缩短时间。 4、到时间后取出撕去保鲜膜,这样制作出来的南瓜水分少,不需要再单独去除水分 南瓜丁大量现货
【科属】为葫芦科植物南瓜的果实。 【别名】倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。 优良品种 1、栗味南瓜(印度南瓜):性喜冷凉,适宜生长温度为15-29℃,中、后期耐湿 性差,高温干旱环境病毒病严重,瓜皮色多样。代表品种为东升南瓜,早生,容易 结果,耐寒不耐热,适冷凉气候,高温期病毒病较多,果实厚扁球型,重约1.4公 斤,果皮金红色,日照不足时容易发生绿斑,肉厚,粉质香甜,风味优良,开花后 约40天可采收,耐贮运。 2、西葫芦(美洲南瓜):耐低温性强,适宜生长温度为15-29℃,中、后期耐湿 性差,高温干旱季节病毒病很严重,有蔓生和矮生类型,瓜形皮色多样,在我市栽 种的主要是矮生品种。代表品种为早青一代:早熟,播种后约40天可采摘嫩瓜上市 ,结瓜性能好,雌花多,瓜码密,叶小,叶柄短,适宜密植。 南瓜丁