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    很快就要到中高考了,对于儿女未来的思考在此时也显得尤为重要。保定虎振学校的张同学回忆说,去年他高考前他的爸爸妈妈就到保定虎振来考察了。他们认真分析了厨师的发展前景,认为学习烹饪是一个比读大学更适合我的路。而我现在也非常感谢爸妈为我选得这条路,我很喜欢烹饪,我觉得我以后能做得很好。

    笔者采访的很多保定虎振学校学子都有类似这样的经历。不同之处在于有的是中考,有的是高考。有的是出于自己喜好一直坚持选择保定虎振,有的是感激父母为自己选择了厨师行业选择了保定虎振。   



   坐落在河北省保定市的虎振厨师学校以严谨的治学精神、 的教学质量闻名于燕赵大地;建校三十多年来,已向社会输送了万余名烹饪技术人才;多次获得上级有关部门的嘉奖,连续多年荣获保定市劳动和社会保障局“保定市先进办学单位”称号;在保定市劳动和社会保障局、保定市总工会、保定市团委、保定市烹饪协会、保定市旅游局等六家单位联合主办、二十六家单位参赛的首届“金厄杯”青年厨师技能大赛中,由虎振厨师学校学员组成的参赛队力挫群雄,一举夺得团体;教育部、劳动和社会保障部、河北省劳动和社会保障厅领导亲临学校视察座谈,给予学校较高的评价。
 虎振厨师学校把教学质量作为学校的生命线。教学计划细致;校长和德高望重的老教师亲自参与教学;兢兢业业上好每一节理论和实践课;定期召开教研会和业务调度会,不断接受新的教学理念,不断总结教学经验,进一步提高教学水平;定期组织全能比赛,大幅度提高学员勤学苦练的自觉性和实际操作能力。




    我们相,只要规范教学过程,提高教师整体素质,培养学生良好习惯,加强学校与企业密切合作,教学质量一定能稳步提高,培养出了更多学子。
    中华饮食文化博大精深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。虎振烹饪教育正是我中华饮食文化的优良载体。保定虎振烹饪职业技能培训学校(简称“保定虎振学校”)设立美食团体培训模块,与国内外各大旅游机构合作提供专业的参观培训活动,定期组织西餐西点DIY、节日主题活动,同时为有培训需求的企事业单位、家政服务等团体提供培训方案,具有与武警部队、中国人民解放军后勤部、阿拉斯加海产协会、俄美澳等地区教育委员会、中海油集团等丰富培训案例。做为土豆网《音乐美食厨房》等节目指定拍摄基地,与日、韩、美、澳等十几个 的餐饮行业协会建立长期合作关系;并多次组织全国性的烹饪大赛及高端培训。




全日制大专(保定市分公司)座落于红旗大街,公司主营产品 虎振汽修学校,产品质量取得了一致好评,产品销往全国各地。于此同时公司的技术团队正在研发各类矿用产品,我们以精良的品质,具有竞争力的价格,“一言九鼎,一诺千金”的合作态度,赢得了愈来愈大的市场份额。 公司以秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户di yi”的原则,为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾!




一、厨师(就业班):培养全套烹饪专业技术人才达到高级宾馆、饭店所需的厨师精英。传授刀工、刀法、拉锅、油温、火侯、上浆、挂糊、川菜烹调方法、味型调配等知识;系统传授讲授烹饪概论知识、味型、烹饪原料及
    
一、厨师(全能高级班):烹饪高级班  (学期6个月)  
    学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会 30 余种面点制作技术。
    就业去向:一般学员学完后都可以到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚,工作轻松。俗话说有一技之长,走到哪里都吃香,到虎振学厨师,就可以找到您的金饭碗。

 



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