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乐农食品(保定市分公司)本着“以质求信,以质求发展,互惠互利,共谋发展,携手共创,”。以质量求生存,以客户满意为指针,为用户着想,满足客户的一切需求,公司秉承“创新、、求实、奋进”的经营理念,努力打造 胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉精英品牌。
都含有花青素。在众多紫色食品中,紫薯不仅产量高、成本低;而且花青素含量也高,所以倍受青睐。近不断发表有关紫薯的研究论文,如现代食品科技2009年发表了紫甘薯花色苷光谱特性及抗氧化性的研究,研究表明紫甘薯花青素有较强的抗氧化作用。 食品工业2009年第4期发表了河南农业大学蔡花真等的紫甘薯花色苷组分小鼠肝、、心、脾脂质过氧化的研究。营养学报2010年第32卷发表了天津科技大学马淑青等的新研究成果:紫甘薯花色苷对糖尿病大鼠血糖和血脂的影响,研究表明,紫甘薯可糖尿病大鼠血糖、血脂异常,可能与其保护的功能有关。紫薯苗
据山东省农科院和食品对我省几个主要甘薯品种茎尖、叶的化验检测,蛋白质含量为干的2⒉6-36%,与牛肉、猪肉相当,是苋菜、大白菜的2倍,粗纤维含量是食品的重要标志之一,其含量为6-11.4%,?。 根据专家的检测,甘薯茎尖、叶、柄,有的功能,有“补虚、健身强、益肺生津、防衰老”的作用,还有增强免疫功能、肌体抗病能力、促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便、升血小板、止血、动脉硬化,细胞癌变,催乳,保护视力、夜盲的良好功能。 在,人们很早就有食用甘薯叶的习惯,但对其营养价值了解甚少。甘薯茎叶的营养十分丰富,是多种蔬菜不可比拟的。特别是黑、紫薯茎尖叶,含有硒元素,对、有的作用。据国外专家检测,甘薯叶菜还具有和的作用。紫薯苗