我们的曲阳县烹饪学校报名视频现已上线，解锁产品新视界，视频带你一探究竟！


以下是:曲阳县烹饪学校报名的图文介绍


创业首先要选对职业入对行

     为什么涂勇选择摆摊做小吃，而且想攒到钱后开几家分店？正如他说的：“起初我也想开个小公司，但觉得有风险。”现在很多人创业 都是从小吃、快餐等小型餐饮形态开始。什么原因？投资小，收益快。小本生意能做到年入10万，可以说也算是不错的成绩。因此提醒一句，有大学毕业就想创业的想法的大学生，还是要结合自己特点和社会实际选准行业，“女怕嫁错郎，男怕入错行”说的就是这个道理。

    笔者还是那句话：上大学没有错，不能因为大学毕业就业形势不好就偏激的认为大学无用；同时也还是提醒大家，不管你是初高中学历还是大学毕业，如果你想走技能致富的道路还是要选准行业，早做准备并且努力的去实现。



 培训内容：
    基础模块：1.烹饪专业理论基础知识；2.厨房设备工具使用维护；3.烹饪基本功操作训练；4.热菜技术基础操作；
    拓展模块：1.烹饪专业理论综合知识；2.冷菜味型的调制与冷菜制作；3.平面冷盘与立体冷盘制作；4.雕刻基础与立体精品雕刻；5.中西点基础与精品制品制作；6.热菜技法分类与提高
    强化模块：1.传统经典风味菜肴制作；2.流行精品风味菜肴制作；3.干货原料涨发与菜品制作；4.山珍野味类原料加工与制作
    实训模块：1.精品40道菜肴制作技术；2.宴席菜单设计与制作技术




 ★厨师热炒班:学期1个月。主要以上灶炒菜为主。
   ★厨师中级班:学期3个月。由特级和高级技师任教,主进修高等原料的涨发及加工技术,各类花刀、花色拼成的菜、成本核算、营养卫生、高等宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术,名师演出、指导,实习质料免费发放,菜品有学员品尝。
   ★厨师高级班:学期6个月。进修传统与新潮鲁、川、粤等菜品和高等宴席的设计与制作,及面点、雕刻、指导、实习质料免费发放,菜品有学生品尝。
   ★厨师全科班:学期一年。进修传与新潮鲁、川、粤等菜品和高等宴席的设计与制作,及中西式糕点、面点、雕刻、火锅、调酒、食堂办事与、市场营销等常识,学生结业前在本校旅店自力上灶强化训练。
   ★雕刻班:学期一个月。进修花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人士、修建、瓜灯、瓜盅、插瓶等各类瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展台整雕和组合雕的安插艺术。



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