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教学方式:本班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格方可进入下一阶段内容的学习。中西糕点培训 基础课程如下 面包培训课程 面包烘焙基础 肠仔面包 香烤三文治 长条奶酪 奶酪餐包 菠萝包 肉松包 墨西哥 三文治 牛油排包 奶酪餐包 肉松卷 红豆包 奶油包 毛毛虫 红豆餐包 黑砖土司 佛林夹心 蓝莓面包 方包 麻吉面包 常温蛋糕,饼干,蛋挞 红豆吐司 白戚风 黑戚风 绿戚风 泡芙 千层蛋糕 糯米糍 瑞士卷 仙贝肉松 老婆饼 无水蜂蜜 核桃酥 牛角包 虎皮卷 蛋挞 甜面包,法式面包,丹麦面包,杂粮面包,全麦面包 奶酥包.甜甜圈 法式白面包 台式菠萝包 芝士肠仔 牛奶方包 法式棍 燕麦法包 杂粮面包 欧式杂粮 摩卡面包 布丁包 日式金蛋 果蔬吐司 全麦吐司 海苔卷 香芒面包 心心相印 装饰面包 葡萄辫子 蓝莓卷 汉堡包 丹麦面包 丹麦牛角 手撕包、披萨 红薯面包 天然酵母面包 常温蛋糕,饼干,月饼,派类 双色毛巾卷 奶酪条蛋糕 果色蛋卷 葡式蛋挞 水果蛋挞 蜂巢蛋糕 天使蛋卷 芝士蛋糕 葱卷蛋糕 手指饼 夫人镜 杏仁棒 芝士派 蓝莓芝士派 曲奇棒 瓜仁薄饼 提子饼 杏仁曲奇 牛油曲奇 核桃酥 芝麻饼 双色饼 玛格丽特小饼 朱古力夹心脆饼 新加坡多色饼 广式月饼 水果月饼 冰皮月饼 通透月饼 慕斯芝士培训课程 慕斯芝士培训学习课程 椰汁慕斯 地中海情人 抹茶慕斯 椰奶冻 香橙芝士 栗子慕斯 杏仁慕斯 榴莲慕斯 香蕉慕斯 提拉米苏 咖啡慕斯 轻芝士 巧克力慕斯 香草慕斯 酸奶慕斯 芒果慕斯 咖啡系列 奶茶系列 意式浓缩咖啡 冷热 经典珍珠奶茶 冷热 香浓美式咖啡 冷热 红豆奶茶 冷热 卡布奇诺咖啡 冷热 椰果奶茶 冷热 拿铁咖啡 冷热 港式丝袜奶茶 冷热 焦糖玛琪雅朵 冷热 西米露奶茶 摩卡咖啡 冰滴咖啡 特调茶类 冰沙 蜂蜜红茶 奇异果冰沙 蜂蜜绿茶 芒果冰沙 金桔柠檬绿茶 冷热 草莓冰沙 台湾冰菊茶 哈密瓜冰沙 冻柠茶 西瓜冰沙 柚子茶 摩卡咖啡沙 鲜果茶 冷热 芒果茶 冷热 生日蛋糕培训课程 抹胚培训 直角圆形胚培训 直角圆形胚培训(水果) 弧形圆形胚培训 弧形圆形胚培训(水果) 方形胚培训 方形胚培训 (水果) 心形胚培训 心形胚培训 (水果) 花边培训 曲奇型花边培训 贝壳形花边培训 掉边型花边培训 喷丝花边培训 花卉培训 玫瑰花培训 百合花培训 康乃馨培训 复习培训 巧克力培训 巧克力三角形 巧克力方形培训 巧克力棒培训 巧克力12生肖培训 写字培训练习 生日蛋糕写字培训 圣诞快乐 福如东海 寿比南山 水果,成型蛋糕培训 水果蛋糕培训 水果蛋糕培训 巧克力配件培训 巧克力配件培训 卡通蛋糕培训 卡通蛋糕培训 巧克力蛋糕培训 巧克力蛋糕培训 产品蛋糕培训 产品蛋糕培训 产品蛋糕培训 产品蛋糕培训
随着西方饮食文化对我国饮食文化的冲击,西餐、西点行业在我国的饮食市场上发展越来越快,对于西餐、西点大师的人才需求也是越学越紧张。西点大师已然成为新时代热点行业之一,尤其是对于追求高雅、时尚职业的女性来说,无不是“”。中西糕点培训 那么,河北及其周边城市的朋友在哪里学西点培训比较好呢?虎振西点烹饪学校除了设有厨师培训班以外,还设有西餐、西点等西方饮食文化培训班虎振西点培训学校,专业从事西点培训和面包蛋糕教学的培训中心,0基础学起,包学包会。小班教学模式易学会包学会 虎振西点培训学校西点培训班告别了以往的30多人一班的教学模式,特开设了数十人到二十人的小班教学模式,保证教学质量及学生的学习进度。虎振西点培训学校西点培训学习,主要分四个阶段,两个模块:阶段:技能基础学习,主要包括西点面包整形、蛋糕基础抹面制作;专业理论知识学习;裱花课程花卉类制作;烘焙西点、干点类制作;西点基本功强化练习;第二阶段:技能拓展,学习主要内容包括:陶艺蛋糕学习与制作;巧克力配件学习与制作;蛋糕课程的学习与制作;翻糖蛋糕学习与制作;多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作。第三阶段:技能强化,学习内容主要包括:甜面包、丹麦面包、法式面包制作;吐司面包、欧式面包、杂粮面包制作;花式面包、三明治、披萨等品类制作;曲奇、手工饼干制作;千层酥、泡芙等干点种类制作;第四阶段:岗前培训,主要学习内容包括:塔、派类、慕斯、巧克力制作;杯状慕斯制作,提拉米苏等西点流行点心制作;月饼绿豆糕果冻等品类制作;岗位模拟及就业指导等。 我校以重德育才为己任,以社会需要为目的,致力于社会各界合作,向烘焙界输送**的烘焙、裱花人才。在年全国烘焙大赛中荣获三项技能、十六个**名,显著的成绩得到了业内人士的肯定。毕业生就业率达。为社会培养了15000余名糕点烘焙餐饮专业人才,就业率高达98%。毕业学生遍布山东、江苏,济南等各大食品公司和各大门店。创业开店学生遍及河北、北京、天津、山东等各市。
糕点事业的发展离不开两翼的腾飞,现在保定虎振糕点培训正以崭新的姿态来推动糕点事业的和快速的发展。中西糕点培训 糕点技术和糕点营销是成功创业制胜的法宝,曾经在保定虎振糕点培训学习的学员都可以在网络营销的时代,优先得到网络的营销支持,随着这支队伍的不断扩充和加强,为未来的糕点商业版图扩大奠定坚实的基础。 不断创新,不断超越,不断提高服务的质量和水平,保定虎振糕点培训愿意和热爱糕点事业的有志之士共同创造美好的明天。 保定虎振糕点培训课程如下: 专业糕点班 学期2个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。 学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂,还可以在宾馆酒楼,连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班:学期1个月 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 专业全科班:学期4个月 主要学习专业糕点班班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
保定虎振糕点学校是一所专业的糕点培训学校,15周岁以上、身体、热爱糕点行业的有志青年均可报名学习!学校师资力量雄厚,治学严谨,教书育人。“敬业、奉献、严谨、创新”是我校的教师风范,“严格、严谨、奋进、刻苦”是我们的校训。“一切为学生着想,一切以质量取胜”是该校的办学宗旨;为学生“先找工作后上学,毕业就业有保障”是该校办学的模式;而雄厚的师资力量及独特的教学方式,则是办学的保证。 教学设施中西糕点培训 保定糕点学校环境优美,校园气氛浓郁,拥有先进的不锈钢灶具炉台、供千人实习操作的标准化实习操作大厅、理实一体化教室,理实一体化西点教室,学校设施设备先进,有紧跟就业市场的模拟餐厅供学生进行前往酒店工作前的实际操练。学习方式循环授课,随到随学。每人一个转盘,一套工具。老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导糕点培训。培训目标保定糕点班培训学校把培养线技能型、实用型人才作为战略定位,开设国内较具发展潜力的烘焙工艺专业技工班,为食品大中型企业、星级酒店、餐饮企业培养技术骨干。 招生对象:有志于从事烘焙类的初、高中毕业生,大中专院校毕业生、城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。中西糕点培训就业方向: 自主创业或到面包房、中型以上酒店就业。 20年来,学校始终坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以学生为中心、以能力培养为主线、以素质教育为本位、以教育教学质量为生命线、以师资队伍建设为保障”的办学思想和“以德树人,依法治校,质量立校,特色强校”的办学方针,在科学发展观和“自强不息,止于至善”的学校精神指引下,按照双元制办学模式,团结奋斗,开拓创新,严格管理,精心育人,培养了十多万名德才兼备的毕业生,为社会主义现代化建设做出了突出贡献
虎振技工学校(保定市分公司)在 新能源汽车培训生产上始终坚持将科技创新及市场实际需求放在首位。吸取国内外先进技术,致力 新能源汽车培训技术攻关,公司引进了先进的 新能源汽车培训自动化生产线,使公司产品可以满足各用户的要求。 公司拥有技术的科技人员,专业的设备制作人员,工程安装施工人员,我公司运用现代化的高科技手段,不断创新,不断发展,致力于 新能源汽车培训新技术的研发和生产。