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厨师专业学习时间的长短一般根据每个人的具体情况而定，根据目前每个人的厨师基础可以选择相应的专业，比如虎振烹饪培训学校有短期班、一年制、三年制的。所以只有首先确定自己的目前水平以及以后的职业定位去选择相应的专业。 除此之外，学厨师出师的时间还跟你的职业规划你的发展目标相对应的，如果你想以后成为厨师界的高级管理人才或者以后开属于自己的酒店饭店，那么你除了学习厨师技艺外还要学习餐饮管理、厨房调度、厨房管理等等知识，这样才能核心竞争力。 结合自身情况，更重要的是，要知道自己想要什么，想要向哪个方向发展，在这个前提下，就不能做决定了，举例说明，如果一名学生年龄比较小，刚刚初中毕业，甚至没毕业，那么在选择的时候，建议选择一个学期较长的，这样选择的目的，一来学生年龄比较小，正是学习的年龄，趁着这个机会多学一些东西，对将来的发展有利；二是还是因为年龄，毕业后一般创业的比较少，都是选择到各大饭店上班，那么从长远发展来看，要想继续自己，就要有坚实的知识和技术。如果是年龄较大的学生，就建议学一个短期的，毕业后就业灵活，可以选择自己创业，开一个小型饭店，自己又是厨师，又是老板；也可以选择到一些中小型饭店担任厨师。 这就是解释刚才所说的，一定要明白自己的情况，知道自己想要什么。
虎振技校(保定市分公司)是集生产,加工，销售为一体的民营企业。公司主要生产销售 数控车床培训学校等各大行业。公司秉承技术先进，客户至上，诚实守信的核心价值观。生产，优异品质，保护环境是我们的承诺。我们将用优良技术和精益求精的工作作风竭诚为广大新老用户提供质优的产品，优良的服务。高品质的服务理念缔造未来，诚信、创新企业文化。自信、自律，自立、自强：为客户提供高质量和大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。员工：信任员工的努力和奉献，承认员工的成就并提供相应回报，为员工创造良好的工作环境和发展前景。市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。发展：追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。
哪个技校有厨师速成班，想学厨师速成班的学生大约不外乎这么几种，一是就想自己改善生活条件，收入水平提高了，但是做的饭质量不行，总不能天天下饭店吧，所以就想学习一下，自己烹饪水平；二是有一部分想自己创业，开一个小型饭店。 不管是哪种想法的朋友，就是以上的要求，也是学生的切身需求，那么作为厨师摇篮的虎振学校，虽然已经发展成大型综合院校了，但是始终坚持零距离办学模式，也就是市场的作用，为此， 虎振烹饪培训学校专门针对这些朋友开设了成人厨师培训班，时间短，针对性强。 学生报完名入学后就进入实践学习，全部真材实料，学生亲自动手，一直到学会为止。对于时间不能集中的学员，还可以延期学，就是结合学生自己时间，比如说有的学生只能周六周日学，就在周日给这些学员安排学习，非常灵活。 学校在所设置的菜品，都是比较经典的市场上常见的，适合家庭或者是小型饭店里面需要的，实用性比较强。 学校常年招生，随到随学，对于保定市外的学员学校还设置了接站校车，学员到保定后，可免费乘坐学校的接站车到学校参观考察。
