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虎振厨师烹饪学校 1、学校把实训课程作为教学的重点,课程开设比例其中实操占到90%,理论占到10%,真正实现天天有实践,并且实现“一人一灶”的亲自上灶实操; 2、针对各专业,学校投巨资兴建大型的实操训练大厅,保障学生实训场地与实训效果。 学校现有实训大厅386间、理实一体化实训室156间,理论教室85间,高级餐厅实训中心98间,电子阅览室、投影室、调酒教室、西点教室等完善的基础硬件设施,增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等的教学设施设备 ,是全国规模“”的烹饪技能教育院校。 3、实操实训始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念,构建了一个以职业为本位,从岗位的需要出发,以为资源,选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。 厨师培训



厨师(就业班):培养全套烹饪专业技术人才达到高级宾馆、饭店所需的厨师精英。传授刀工、刀法、拉锅、油温、火侯、上浆、挂糊、川菜烹调方法、味型调配等知识;系统传授讲授烹饪概论知识、味型、烹饪原料及 保定学烹饪技术去哪个学校?如今随着社会经济的不断发展,饮食不再单指家庭的一蔬一饭,去到专门的餐厅享受各地美食成为了更多人的选择。这也就带动了整个餐饮行业的迅猛发展,随之造成对厨师这一行业刚性需求的增加。目前餐饮行业的快速发展,厨师供不应求也让厨师行业成为了炙手可热的新型选择。据报道数据显示,厨师将会成为全球一体化时代前景广阔的职业之一。因此,到保定虎振学校选择学习厨师也不失为个人职业规划的良好选择。 邢台要学厨师去虎振技校 保定虎振烹饪学校课程设置:烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3-7天单项,一个月,两个月的基础班,还有一年两年长班,适合各类人群。 三十多年来,保定虎振烹饪学校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数百名学生在数次省级及烹饪大赛中屡获荣,并有400余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的发展空间.厨师培训




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