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专业的厨师培训学校厨师学校培训有用吗

更新时间:2025-06-02 18:03:12 ip归属地:保定,天气:晴,温度:13-31 浏览次数:3    公司名称:保定 全日制大专(保定市分公司)

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产品参数
产品价格3800/个
发货期限不限
供货总量600
运费说明自理
小起订1
培训方式全日制线下脱产学习
授课地点保定市南二环1956号
学期20天、40天、2月、6个月、1年、3年
开课时间随到随学
授课方式真材实料上灶炒菜,实践为主
招生对象面向全国招生,14周-60周,性别不限
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 大厨月薪7000元
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据记者了解,想成为一名普通厨师,只需参加半年的培训,便可踏入此行,但要成为顶梁柱似的厨师长则需要十年磨一剑。以2000平为左右的中档酒楼为例,目前厨师长的平均月薪达7000元,海鲜酒楼的厨师长 月薪达7万元,月薪1万的现象非常普遍。随着人们的生活质量的提高,餐饮业的竞争日益加剧,对厨师长的要求也越来越高,特别是组织管理能力和创新能力都有更严格的要求,不断求新求变成了各家饭店的生存法则。

流程化管理
    一些规模稍大的餐饮企业,为解决高级技术人才的匮乏问题,开始逐步引人标准化管理,打破以前完全靠“个人技术”。餐饮业业会有一套自己的工艺流程,就像服装厂的生产线一样,每个员工只是完成属于自己职责内的一小部分工作,而不需要依靠某个人拥有的技术。从采购、保管、加工、烹饪到取菜、传菜、上菜,完全标准化,每个人名司其职。流程化管理优势是使技术人才呈年轻化,人员易稳定,不易流失;但对个人而言,将失去培养成全才的机会,需要利用业余时间加强自身的学习,才能在餐饮领域继续有长足的发展。
 

 




    据《法制晚报》报道,2007年495万大学毕业生中,有10.99万"啃老族",依靠父母供养,甚至有15%的人毕业于211院校.2008年大学生毕业半年后,至少有60万人处于失业状态!目前高校大学生就业压力大,而新东方学子的就业前景又如何呢?据IDC(国际数据公司)的数据显示,2006年以来中国烹饪人才的需求以每年30%的速度递增,每年都有100万的人才需求缺口,餐饮业从业者的薪资水平也比全行业平均水平高出一成左右.新东方学子就业率高,刚毕业就有用人单位抢着要,一个毕业生平均有四个职位供选择!面对就业压力保定虎振烹饪学校有自己的优势,正是这些优势保障了高成功率:



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    水产为本,鱼菜为主:湖北自古被誉为千湖之省、鱼米之乡,盛产各种淡水鱼类及水产品,许多是湖北所独有的。像生长在长江的鮰鱼,生长在长江支流清江的清鱼,肉多刺少,肉质鲜嫩,皆为水产中的上品。红烧、清蒸、粉蒸、涮食均很适宜,悠久历史的武昌鱼,更是闻名中外。
    保定虎振技校,保定虎振,学校介绍,专业设置,课程设置, 开班,优惠活动等,学校始建于1991年,学校开设烹饪、汽车维修、中西糕点面点、工程机械、数控机床、挖掘机、装载机、塔吊培训,美容美发化妆总体形象设计、焊工等专业,常年在校生5000余人。

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