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生产南瓜汁对工作人员的防护要求相当严格。工作人员必须要戴好帽子、口罩,穿好胶鞋,然后进入消毒室进行消毒。将手消毒后还需要戴上已消毒的手套。此外,换衣间还要安装紫外线灭菌灯,进行灭菌消毒。进入车间前,还需要将鞋底消毒。这样,消毒工作就做好了,我们就可以生产了。 首先,我们来看一下南瓜粉的加工过程。先为大家介绍一下原料的处理。在加工过程中,要想提高生产效率,加工制作出优质的南瓜粉,原料的选择与处理是不容忽视的。南瓜的种类很多,例如骆驼脖、大磨盘等,都可以加工成南瓜粉。这里我们以骆驼脖品种为例向大家介绍。首先,我们要选瓜。要求选择外表光滑、皮质较硬,完好的南瓜作为生产原料。所以,选瓜时一定要将破碎的、发霉的南瓜挑选出来。注意挑选时要仔细



乐农食品(莱芜市分公司)位于冠县万善乡南王段村,交通j i为便利。公司常年致力于 胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉的研发和生产,拥有雄厚的专业技术力量。 公司专营 胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉系列产品,公司一贯信奉合作来源于诚信,品质来源于实现的行为准侧,致力于互利互惠,资源共享的双赢模式,竭诚欢迎垂询洽谈。




开学了,一想到每天都得给孩子准备早餐,是不是感觉瞬间头大呢。在我家,孩子的早餐都是我在准备,在保证营养的前提下,还得孩子喜欢吃。现在每天的早餐除了米粉,面条,油条,还有一种孩子喜欢的主食,它颜色金黄诱人,又香又软,每次做啊,孩子准能会吃撑。像我家孩子平时不吃葱花,但每次我将葱花这样做,孩子就吃得特香,完全不挑剔,孩子的味蕾真是说不准啊。 南瓜花卷怎么做? 食材明细 主料:南瓜粉20克、面粉200克、温水2克 辅料:干酵母2克、葱花适量、味椒盐2勺 口味咸鲜、工艺蒸、耗时半小时、难度简单 1、南瓜粉和面粉混合均匀,放入干酵母,加入温水搅成雪花状,这里有个不费劲的揉面小绝招,搅成雪花状后用手随意抓成团,静置5分钟,再打开就能轻松揉成光滑的面团了,是不是很简单呢。 2、揉好的面团静置10分钟,就可以擀成长方形,擀得薄一些层次就多一些。 3、现在让花卷更好吃的一步来了,将味椒盐均匀的撒在面片上,味椒盐里面混合了香料和辣椒粉,香气更足,用来做花卷,能令其香气翻倍,口感更佳,可别省略了。 4、将葱洗净沥干水切碎,均匀的撒在面片上,葱花的多少根据个人喜好放,多一些肯定会香一点。



预处理消毒 原料的处理工作做好后,就该消毒了。这里是利用臭氧机进行消毒。消毒原理是通过高频高压电离空气 产生大量活氧进行杀菌消毒,一般我们将臭氧机设置为30—40Hz。利用臭氧不但可以分解农药残留物,而且不会破坏南瓜的营养成分。 (三) 制浆 经过臭氧机消毒后,就要将南瓜制浆了。制浆是通过粉碎机把南瓜块打碎成浆。这一步骤十分重要,因为制浆就是为了把南瓜块细化,以便于制成粉状。 (四) 粗磨 与粉碎机相连的是打磨机。在加工过程中,我们需要经过两次打磨。首先,是粗磨的过程。粗磨的目的就是为了使南瓜浆细化,以利于制成南瓜粉。南瓜粉




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