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紫薯粉一般具有润肠通便、当地补充营养、当地延缓衰老的作用。
1、当地润肠通便：紫薯粉当中含有丰富的膳食纤维，在吃了以后可以加速胃肠道的蠕动促进新陈代谢，避免出现大便干燥。
2、当地补充营养：紫薯粉当中的营养成分也比较高，含有丰富的维生素和多种微量元素，可以让身体变得更加。
3、当地延缓衰老：紫薯粉当中含有丰富的抗氧化物质，可以延缓皮肤衰老，避免出现松弛和的现象。
紫薯粉的吃法比较多，一般可以做成紫薯面条或者紫薯馒头。
乐农食品(云浮市分公司)是一家专业生产销售 菠菜粉、羽衣甘蓝粉工厂，通过质量体系认证企业。公司一直以专业、创新、发展为企业精神，秉承好产品、好技术、好工程的高品质观，凭着敬业的精神，经过十多年的沉淀和研究，使公司的团队更加完善，技术更加过硬，迅速崛起，成为全国生产 菠菜粉、羽衣甘蓝粉的知名企业。
一打发蛋白，加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满 烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯粉桃酥 1、紫薯粉：粉末状产品，保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、紫薯粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍，还富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯粉具有丰富的营养价值，用途广
13、用黑可可粉加卡仕达酱（或水)，画出兔子的五官，用糖片做 的装饰即可。 紫薯粉主要是做食品添加，但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥，做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯粉做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯粉馅料，紫薯粉直接加加温水，做成紫薯粉泥，之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，为什么还要调整紫薯粉的用量呢？因为不同紫薯粉的颜色是不一样，含有果胶也是不一样的，所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形，比如紫薯粉面条，这个添加量在百分之十到百分之十五之间，不要添加过量。 那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月饼的添加量是多少呢？ 下面看看一下紫薯粉冰皮月饼的做法 所需材料：
